Блины с креветками рецепт


Блины с креветками рецепт

Блины с креветками рецепт


Кулинарные рецепты

/ / / / / / / / / / Блинчики с морепродуктами

Блинчики с морепродуктами

5


Добрый день. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить блинчики с морепродуктами или пучимге, как их еще называют. Это традиционные корейские блины. Да-да, именно корейские. Итак, читаем и готовим.

Описание приготовления:

Готовые блинчики украсьте свежими овощами. Можно подавать их с различными соусами. Отлично подойдет Тартар или острый чесночный соус.
Корейские блинчики с морепродуктами отличаются от традиционный русских. Это больше напоминает наш омлет. То, что мы привыкли укладывать в виде начинки, корейцы добавляют прямо в тесто. И получается это очень вкусно.
Приятного аппетита! Надеюсь, рецепт пригодится)
Назначение: / /
Основной ингредиент: / / / / / / /
Блюдо: / /
География кухни: /

Ингредиенты:

  • креветки  — 100 Грамм
  • мидии — 80 Грамм
  • морковь — 90 Грамм
  • петрушка — 1 Пучок
  • имбирь — 1 Ломтик
  • зеленый чили — 0,5 Штуки
  • мука — 50 Грамм
  • крахмал — 35 Грамм
  • яйцо — 1 Штука
  • молоко — 30 Миллилитров
  • соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Блинчики с морепродуктами "

Блинчики с морепродуктами - фото шаг 1

Залейте крутым кипятком все креветки и мидии. Дайте постоять 5 минут. Выложите морепродукты на бумажное полотенце и просушите. Очистите креветки. Мелко нашинкуйте чили и петрушку, натрите на мелкой терке имбирь, на более крупной терке натрите морковь.

Блинчики с морепродуктами - фото шаг 2

Соедините в миске муку, крахмал, соль. Разбейте в смесь яйцо. Взбейте и плавно доливайте молоко, чтобы получилась консистенция теста для блинчиков.

Блинчики с морепродуктами - фото шаг 3

Добавьте в тесто креветки, перец чили, зелень, имбирь и морковь. Тщательно перемешайте. Чтобы блинчики не подгорели, добавьте в тесто немного растительного масла и перемешайте тесто.

Блинчики с морепродуктами - фото шаг 4

Расколите растительное масло на сковороде и вылейте первый блинчик. Обжаривать блинчики с морепродуктами необходимо по 3 минутки с каждой стороны

Оценить рецепт Блинчики с морепродуктами :

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожий видеорецепт "Блинчики с морепродуктами "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блины - лучшие 10 рецептов

 


Источник: http://povar.ru/recipes/blinchiki_s_moreproduktami__-42163.html



Блины с креветками рецепт

Блины с креветками рецепт

Блины с креветками рецепт

Блины с креветками рецепт

Блины с креветками рецепт

Блины с креветками рецепт

Рекомендуем почитать: