Борщ рецепт пошагово на зиму


Борщ рецепт пошагово на зиму

Борщ рецепт пошагово на зиму


Кулинарные рецепты

/ / / / / Борщ на зиму

Борщ на зиму

33


Рецепт заготовки борща на зиму. Это отличная заправка для вторых блюд и супов. Зимний борщ экономит время приготовления супов, просто достать из холодильника, залить водой и нагреть.

Описание приготовления:

Эта заготовка облегчит приготовление борща зимой и обогатит ваш стол витаминами. Готовить её очень просто. Нарежьте мелко лук и перец, морковь и свеклу натрите, а помидоры пропустите через мясорубку. Слегка обжарьте все овощи на сковороде, добавьте томатное пюре и протушите минут 10. Получившуюся овощную массу разлейте по стерилизованным банкам и закупорьте. Удачных вам заготовок!
Назначение:
Основной ингредиент: / /
Блюдо: / /
География кухни:
Диета:

Ингредиенты:

  • морковь — 0,5 Килограмма
  • лук — 0,5 Килограмма
  • помидоры — 0,8 Килограмма
  • подсолнечное масло — 125 Миллилитров
  • соль — 2,5 Ст. ложки
  • перец болгарский — 2  Штуки
  • свекла — 1 Килограмм

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Борщ на зиму"

Борщ на зиму - фото шаг 1

Мелко порежьте лук и болгарский перец. Морковь и свеклу натрите на терке.

Борщ на зиму - фото шаг 2

Помидоры порежьте на дольки.

Борщ на зиму - фото шаг 3

И пропустите через мясорубку.

Борщ на зиму - фото шаг 4

Разогрейте на сковороде растительное масло и выложите все порезанные овощи. Слегка обжарьте, затем добавьте томатное пюре и протушите минут 10. Посолите.

Борщ на зиму - фото шаг 5

Получившуюся овощную массу разлейте по стерилизованным банкам и закупорьте.

Оценить рецепт Борщ на зиму:

4

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 94

Похожий видеорецепт "Борщ на зиму"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

галина 22.07.2011 09:46 

А свёклы -то сколько?

 

 

23.02.2012 06:00 

свеклы-как и капусты-1 кг.

 

 

 

 

с 09.08.2012 20:20 

А болгарского перца сколько надо? : smile:

 

 

 

10.08.2012 07:52 

Если любите перец-ложите побольше-он не испортит борщ. Вкус конечно получится немного другим.

 

 

 

27.08.2012 17:32 

Хорошая заготовка на зиму. Самый сезон делать.

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/borsh_na_zimu-2377.html



Борщ рецепт пошагово на зиму

Борщ рецепт пошагово на зиму

Борщ рецепт пошагово на зиму

Борщ рецепт пошагово на зиму

Борщ рецепт пошагово на зиму

Борщ рецепт пошагово на зиму

Рекомендуем почитать: