Фазаны рецепты


Фазаны рецепты

Фазаны рецепты

Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.

Последние темы

»
от  Сегодня

 Поделись с друзьями!

»
от  Сегодня в 19:13

»
от  Сегодня в 15:41

»
от  Сегодня в 13:05

»
от  Сегодня в 11:06

»
от  Сегодня в 10:14

»
от  Сегодня в 10:11

»
от  Сегодня в 07:05

»
от  Сегодня в 00:09

»
от  Вчера в 18:39

»
от  Вчера в 17:09

»
от  Вчера в 12:48

»
от  2017-05-12, 22:16

»
от  2017-05-12, 21:24

»
от  2017-05-12, 21:23

»
от  2017-05-12, 16:36

»
от  2017-05-12, 12:37

»
от  2017-05-12, 10:59

»
от  2017-05-12, 09:01

»
от  2017-05-11, 19:55

»
от  2017-05-11, 19:33

»
от  2017-05-11, 18:26

»
от  2017-05-11, 15:38

»
от  2017-05-11, 13:51

»
от  2017-05-11, 10:56

»
от  2017-05-11, 10:53

»
от  2017-05-11, 10:52

»
от  2017-05-11, 08:14

»
от  2017-05-11, 07:12

»
от  2017-05-11, 07:08

»
от  2017-05-10, 22:42

»
от  2017-05-10, 22:41

»
от  2017-05-10, 20:51

»
от  2017-05-10, 20:33

»
от  2017-05-10, 16:59

»
от  2017-05-10, 13:23

»
от  2017-05-10, 12:00

»
от  2017-05-10, 08:22

»
от  2017-05-10, 08:17

»
от  2017-05-10, 04:50

»
от  2017-05-09, 20:11

Автор Сообщение
: 1, , , , , ,   Следующий
neex avatar
Птицевод
Птицевод
Мужчина
СообщенияСообщения : 151
ПоблагодарилиПоблагодарили : 6
Имя : саша
ОткудаОткуда : лен.область
Работа/ХоббиРабота/Хобби : кровельщик
НастроениеНастроение : саша

1

Мороз Елена avatar
Почетный участник
Почетный участник
Женщина
СообщенияСообщения : 17900
ПоблагодарилиПоблагодарили : 622
Имя : Ленок
ОткудаОткуда : Уфа
Работа/ХоббиРабота/Хобби : работаю бабушкой
НастроениеНастроение :

2

СообщениеТема:    2012-07-02, 00:11

У меня у самой нет.Но у соседа самодельный,я им пользуюсь чаще ,чем они.Вещь отличная у них на 10 банок 750 грамм.Вот и думаю себе прикупить,в инете видела за 6000 руб.Тоже интересно,может кто пользовался?

neex avatar
Птицевод
Птицевод
Мужчина
СообщенияСообщения : 151
ПоблагодарилиПоблагодарили : 6
Имя : саша
ОткудаОткуда : лен.область
Работа/ХоббиРабота/Хобби : кровельщик
НастроениеНастроение : саша

3

СообщениеТема:    2012-07-02, 00:18

в питере от 12000 до 30000 .авто клавы есть газовые и электрически.какой брать кто бы подсказал

Леонид avatarOnline
Птицевод
Птицевод
Мужчина
СообщенияСообщения : 9448
ПоблагодарилиПоблагодарили : 87
Имя : Леонид
ОткудаОткуда : г. Волгоград
Работа/ХоббиРабота/Хобби : Социальное служение

4

СообщениеТема:    2012-07-02, 09:12
пишет: в питере от 12000 до 30000 .авто клавы есть газовые и электрически.какой брать кто бы подсказал
Если газ у вас доступный, то конечно газовый,зачем вам тратить энергию.
Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

5

СообщениеТема:    2012-08-27, 23:02
пишет: в питере от 12000 до 30000 .авто клавы есть газовые и электрически.какой брать кто бы подсказал
Я тоже подумываю приобрести автоклав, склоняюсь к электрическому с электронным управлением - мне кажется, что с ним проще управляться женщине.
Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

6

СообщениеТема:    2012-08-27, 23:06
пишет: Если газ у вас доступный, то конечно газовый,зачем вам тратить энергию.
Газ доступный, НО! затащить автоклав с водой и кассетой с банками на газовую плиту, а потом снять его вниз я не смогу никогда no, поэтому выбор из предлагаемых моделей резко уменьшается...
машенька е avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 1077
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
Имя : Мария
ОткудаОткуда : Волгоградская область
Работа/ХоббиРабота/Хобби : оператор ПК / птицеводство

7

СообщениеТема:    2012-08-28, 08:42

Вот-вот, мы на днях тоже у соседа брали автоклав, не знаю, правда, самодел это или нет, но выглядит, как большой газовый баллон, тяжеленный жутко, но это в пустом виде, а когда ты туда поставили 21 банку 700-граммовую, он вообще оказался неподъемным!

Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

8

СообщениеТема:    2012-08-28, 12:34
пишет: Вот-вот, мы на днях тоже у соседа брали автоклав, не знаю, правда, самодел это или нет, но выглядит, как большой газовый баллон, тяжеленный жутко, но это в пустом виде, а когда ты туда поставили 21 банку 700-граммовую, он вообще оказался неподъемным!
Я вот на такой заглядываюсь - полный автомат, таскать его не надо никуда, вода сама сливается, но цена...
Ростислава avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 18
ПоблагодарилиПоблагодарили : 0
ОткудаОткуда : ст.Шентала

9

Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

10

Sergey Igorevich avatar
Птицевод
Птицевод
Мужчина
СообщенияСообщения : 38
ПоблагодарилиПоблагодарили : 1
Имя : Cергей
ОткудаОткуда : Спасск-Дальний Приморский край

11

Жюли avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 3205
ПоблагодарилиПоблагодарили : 120
Имя : Юлия
ОткудаОткуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/ХоббиРабота/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
НастроениеНастроение : замечательное

12

Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

13

СообщениеТема:    2013-02-22, 11:38
пишет: Я тоже скоро стану его обладателем.Сегодня оплачу,через неделю получу. :JOKINGLY: Эх, завидую! А я пока никак не соберусь - теперь наверное только к лету, когда надо будет много консервировать.
Жюли avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 3205
ПоблагодарилиПоблагодарили : 120
Имя : Юлия
ОткудаОткуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/ХоббиРабота/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
НастроениеНастроение : замечательное

14

Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

15

Жюли avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 3205
ПоблагодарилиПоблагодарили : 120
Имя : Юлия
ОткудаОткуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/ХоббиРабота/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
НастроениеНастроение : замечательное

16

сахалинка avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 499
ПоблагодарилиПоблагодарили : 3
Имя : Наталья
ОткудаОткуда : Сахалин
Работа/ХоббиРабота/Хобби : авиация/лпх
НастроениеНастроение : задумчивое

17

СообщениеТема:    2013-02-22, 12:46
пишет: Я беру на 17 литров.Для маленького хозяйства самое то. так греть его на чем будете? тоже нужно купить, вот думаю, где его буду ,,припарковывать,,, газа у нас нет. можно или на печке или электричество
Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

18

СообщениеТема:    2013-02-22, 12:48
пишет: Любой,какой Вас устроит. Мне хочется автоклав-автомат, чтобы не таскать его на плиту - с плиты, не высчитывать время нагрева, за давлением не следить - просто загрузить его банками, поставить программу и идти заниматься своими делами - программа закончится, он сам отключится и воду сольёт, останется дождаться, когда банки остынут и просто их оттуда достать.
сахалинка avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 499
ПоблагодарилиПоблагодарили : 3
Имя : Наталья
ОткудаОткуда : Сахалин
Работа/ХоббиРабота/Хобби : авиация/лпх
НастроениеНастроение : задумчивое

19

Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

20

СообщениеТема:    2013-02-22, 12:55
пишет: стоит подороже конечно,чем обычный На порядок - потому и тяну с покупкой - отзывов о нём не найти нигде, только реклама производителей, а хотелось бы, прежде чем покупать, послушать тех, кто им реально пользуется.
Жюли avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 3205
ПоблагодарилиПоблагодарили : 120
Имя : Юлия
ОткудаОткуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/ХоббиРабота/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
НастроениеНастроение : замечательное

21

СообщениеТема:    2013-02-22, 13:46

Если учесть,что у меня маленькие объемы и пользоваться я им буду не так часто,то мой эконом вариант за 6000 рублей-самое то.Ставится он на любую нагревающую панель,время стерилизации от 10 до 40 минут

Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

22

СообщениеТема:    2013-02-22, 13:49
пишет: Если учесть,что у меня маленькие объемы и пользоваться я им буду не так часто,то мой эконом вариант за 6000 рублей-самое то.Ставится он на любую нагревающую панель,время стерилизации от 10 до 40 минут А поставить-то его с банками как??? Это же сколько он весит + вода + банки с содержимым? А как снять его с плиты, когда он под давлением и горячий?
Вот эти моменты меня сильно смущают в таких моделях.
Жюли avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 3205
ПоблагодарилиПоблагодарили : 120
Имя : Юлия
ОткудаОткуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/ХоббиРабота/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
НастроениеНастроение : замечательное

23

СообщениеТема:    2013-02-22, 13:58

Я заказала маленький на 5 литровых банок.Сам он не тяжелый,ставится на плиту и в него устанавливаются банки и заливается вода.Все просто.Это зимой.Летом будем на улице,на плитке.

Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

24

СообщениеТема:    2013-02-22, 14:00
пишет: Я заказала маленький на 5 литровых банок.Сам он не тяжелый,ставится на плиту и в него устанавливаются банки и заливается вода.Все просто.Это зимой.Летом будем на улице,на плитке. На 5 банок? Мне кажется, это уж совсем мало как-то... Больше времени уйдёт на загрузку-выгрузку и всего только 5 литров продукта на выходе...
Светлана 1970 avatar
Активный участник
Активный участник
Женщина
СообщенияСообщения : 6151
ПоблагодарилиПоблагодарили : 514
Имя : Светлана
ОткудаОткуда : Москва, Митино. Дача Раменский район.
Работа/ХоббиРабота/Хобби : Кружок "очумелые ручки".
НастроениеНастроение : То творю, то вытворяю !

25

СообщениеТема:    2013-02-22, 14:15

Юля!А название у них есть?Вы какой заказали?Мне самое то,на 5 банок.Да и цена очень приемлема.

Жюли avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 3205
ПоблагодарилиПоблагодарили : 120
Имя : Юлия
ОткудаОткуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/ХоббиРабота/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
НастроениеНастроение : замечательное

26

СообщениеТема:    2013-02-22, 15:36
пишет:
На 5 банок? Мне кажется, это уж совсем мало как-то... Больше времени уйдёт на загрузку-выгрузку и всего только 5 литров продукта на выходе... А что Вы собираетесь стерилизовать?Мне для тушенки и грибов.Полный цикл два часа максимум.В основном тушить буду птицу,5 кг за раз.За одну загрузку самое то.Хотя в книге рецептов чего только нет.
Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

27

СообщениеТема:    2013-02-22, 15:39
пишет:
А что Вы собираетесь стерилизовать?Мне для тушенки и грибов.Полный цикл два часа максимум.В основном тушить буду птицу,5 кг за раз.За одну загрузку самое то.Хотя в книге рецептов чего только нет. Да мне хотелось бы всё попробовать и овощные заготовки тоже интересно сделать, и тушонку, и грибы...
Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

28

СообщениеТема:    2013-03-10, 13:16
пишет: Но не знаю, похоже на скороварку чем на автоклав. И в автоклаве что главное температура приготовлении которая должна составлять не ниже 120 градусов. Ну всё правильно - автоклав и работает по принципу скороварки и такие температурные значения достигаются в нём за счёт давления.
Виктор Степаньков avatar
Птицевод
Птицевод
Мужчина
СообщенияСообщения : 2
ПоблагодарилиПоблагодарили : 0
ОткудаОткуда : Краснодар
Работа/ХоббиРабота/Хобби : Автоклавы продаю

29

СообщениеТема:    2013-04-02, 22:58
пишет:
Но не знаю, похоже на скороварку чем на автоклав. И в автоклаве что главное температура приготовлении которая должна составлять не ниже 120 градусов. Это и есть "умные" скороварки, сие устройство ближе к стерилизатору, нежели к автоклаву.
Жюли avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 3205
ПоблагодарилиПоблагодарили : 120
Имя : Юлия
ОткудаОткуда : Нижегородская область, г.Павлово
Работа/ХоббиРабота/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком
НастроениеНастроение : замечательное

30

Alpol
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 7996
ПоблагодарилиПоблагодарили : 234
Имя : Алла
ОткудаОткуда : Україна
Работа/ХоббиРабота/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
НастроениеНастроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

31

Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

32

СообщениеТема:    2013-04-25, 15:35
Ну всё - свершилось! Купила я-таки автоклав! bounce Фоток пока нет - стоИт ещё в коробке, не распакованный, сверху заглянула - красавец! wink
Заказывала на заводе, в Краснодаре, приехал с транспортной компанией буквально за три дня, доставка оказалась недорогой, купила вот такой:
Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

33

лидия 82 avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 1701
ПоблагодарилиПоблагодарили : 12
ОткудаОткуда : минеральные воды

34

Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

35

СообщениеТема:    2013-04-25, 15:56
пишет: и мне хочется автоклав...надо по рынкам поискать Вам проще в Краснодаре, наверное, купить, на заводе - всё-таки это серьёзный агрегат, с завода надёжнее.
лидия 82 avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 1701
ПоблагодарилиПоблагодарили : 12
ОткудаОткуда : минеральные воды

36

СообщениеТема:    2013-04-25, 16:11
пишет:
Вам проще в Краснодаре, наверное, купить, на заводе - всё-таки это серьёзный агрегат, с завода надёжнее. ща, гляну на сайт bounce
Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

37

лидия 82 avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 1701
ПоблагодарилиПоблагодарили : 12
ОткудаОткуда : минеральные воды

38

mila.r avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 2343
ПоблагодарилиПоблагодарили : 231
ОткудаОткуда : Смол.обл.
Работа/ХоббиРабота/Хобби : домашнее хозяйство
НастроениеНастроение : хорошее

39

СообщениеТема:    2013-05-22, 07:55
пишет: А мы уже опробовали свой автоклав. cheerscheerscheers
В выходные выставлю фото. Юля,дайте ПЖЛ ссылку. Можно ли сейчас приобрести?
И очень хочется увидеть фото!!!
mila.r avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 2343
ПоблагодарилиПоблагодарили : 231
ОткудаОткуда : Смол.обл.
Работа/ХоббиРабота/Хобби : домашнее хозяйство
НастроениеНастроение : хорошее

40

тучка
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 113
ПоблагодарилиПоблагодарили : 1
Имя : Ксения
ОткудаОткуда : село

41

СообщениеТема:    2014-02-08, 22:56
пишет: Ну всё - свершилось! Купила я-таки автоклав! bounce Фоток пока нет - стоИт ещё в коробке, не распакованный, сверху заглянула - красавец! Wink
Заказывала на заводе, в Краснодаре, приехал с транспортной компанией буквально за три дня, доставка оказалась недорогой, купила вот такой: можно узнать как вам ваш автоклав? Может кто поделится какой лучше взять и главное производитель надёжны.склоняюсь к электро.
Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

42

СообщениеТема:    2014-02-08, 23:09
пишет: можно узнать как вам ваш автоклав? Может кто поделится какой лучше взять и главное производитель надёжны.склоняюсь к электро. Сказать, что автоклавом довольна - это ничего не сказать! Вещь отличная! До поздней осени занималась консервированием, закрыла и овощные консервы, и мясные - тушёнку говяжью, цыплят в собственном соку, рыбные консервы: горбушу в собственном соку, щуку в кисло-сладком томатном соусе - всё получилось отлично и вкусно!
Автоклав покупала здесь:
Вот такой:
тучка
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 113
ПоблагодарилиПоблагодарили : 1
Имя : Ксения
ОткудаОткуда : село

43

СообщениеТема:    2014-02-09, 18:33
пишет: Сказать, что автоклавом довольна - это ничего не сказать! Вещь отличная! До поздней осени занималась консервированием, закрыла и овощные консервы, и мясные - тушёнку говяжью, цыплят в собственном соку, рыбные консервы: горбушу в собственном соку, щуку в кисло-сладком томатном соусе - всё получилось отлично и вкусно!
Автоклав покупала здесь: l Palanga спасибо вам огромное! подскажите в чём минусы углеводородной стали?
Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

44

СообщениеТема:    2014-02-09, 20:33
пишет: подскажите в чём минусы углеводородной стали?

Мне рекомендовали именно нержавейку, но у меня и выбора-то не было - та модель, которую я хотела (и купила) выпускается только в нержавейке. 

Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

45

СообщениеТема:    2014-02-10, 12:51
Как и обещала, делюсь фотками процесса:

Горбуша в собственном соку

Рецептик:

1. Горбуша.
2. Соль 11 г на 1 кг рыбы.
3. Лавровый лист - 1-2 шт. на банку.
4. Перец горошком - 3-5 горошин на банку.

Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

46

СообщениеТема:    2014-02-10, 12:54
А вот и фото баночек с цыплятами в собственном соку   :

Рецепт так же прост, как и у рыбы:

1. Мясо кур.
2. Соль 11 г на 1 кг.
3. Лавровый лист - 1 шт. на банку (можно без него).
4. Перец горошком - 3-5 горошин на банку.

Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

47

СообщениеТема:    2014-02-10, 12:58
ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ.

Маринад на 3 литра воды:
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 7 ст.л.
Уксус 9% - 1 стакан.
Растительное масло - 1 ст. ложка на литровую банку перед стерилизацией.

Ингридиенты:Помидоры,  перец горошком, лавровый лист, лук, чеснок, семена горчицы.
Помидоры порезать половинками, уложить в банки со специями, добавить растительное масло, залить тёплым маринадом и поставить на стерилизацию (Т 100С - 20 минут).

Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

48

Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

49

СообщениеТема:    2014-02-10, 13:04
Заправка для борща (помидоры, сладкий перец, свёкла, морковь, зелень, чеснок) и баклажаны с зеленью и чесноком (баклажаны, петрушка, укроп, чеснок, маринад по вкусу), стерилизация в автоклаве на режиме "компот" Т 100С, 20 минут:

Palanga avatar
Птицевод
Птицевод
Женщина
СообщенияСообщения : 48
ПоблагодарилиПоблагодарили : 2
ОткудаОткуда : Подмосковье

50

СообщениеТема:    2014-02-10, 13:40
Икра заморская - баклажанная!  

К вопросу подошла творчески - рецепт произвольный, примерно так:
баклажаны - 4 кг
помидоры - 2 кг
перец сладкий - 1.5 кг
морковь - 1 кг
чеснок - 300 г
лук - одна маленькая головка
зелень петрушки - два больших пучка
масло растительное 400 мл
соль, сахар, столовый уксус - по вкусу.

Морковь и лук пассеровала отдельно, добавила к нарезанным овощерезкой овощам (кроме баклажанов), перемешала, довела до кипения, добавила порезанные кубиками баклажаны, предварительно запечённые в духовке до мягкости, специи, ещё раз довела до кипения, разложила по банкам и отправила в автоклав на 10 минут при Т 100С.

  Автоклав бытовой - отзывы и рецепты Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 7 : 1, , , , , ,   Следующий
Новый поиск!
Реклама

Магазин Птицевод

Опрос
Птицеводство для вас это:
- Просто увлечение, у меня есть работа (свой бизнес);
 44%  [ 192 ]
- Это и есть мой бизнес, других источников дохода нет;
 8%  [ 34 ]
- Нечто среднее.
 25%  [ 109 ]
- Обеспечение семьи мясом и яйцом.
 23%  [ 102 ]
Всего проголосовало : 437
Ключевые слова
Самые активные пользователи недели
Пятёрка самых активных форумчан в конце недели получают статус
"Активный участник"
Часто упоминаемые пользователи


Фазаны рецепты

Фазаны рецепты

Фазаны рецепты

Фазаны рецепты

Фазаны рецепты

Фазаны рецепты

Рекомендуем почитать: