Гарнир к жареной рыбе рецепт


Гарнир к жареной рыбе рецепт

Гарнир к жареной рыбе рецепт


Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день!


Мещанский селедочный соус
  • Сельдь
  • Лук красный
  • Огурец
  • Яблоко
  • Сметана
  • Йогурт
  • Хрен
  • Горчица
  • Соевый соус
  • Сахар
  • Перец черный
  • Укроп
Малосольная селедочка, на мой взгляд, самодостаточный продукт. Многие ее могут съесть просто так и даже без хлеба))) А можно полить ароматным маслом, добавить хрустящий лучок или приготовить вкусный соус. С одним из них я вас сейчас и познакомлю, заходите))

Категория: ->

Назначения: :
:

:
 

Тэги:      

1 сентября 2014 года

420 баллов


Соусы для рыбы и морепродуктов
  • Базилик
  • Соль
  • Масло оливковое
  • Чеснок
  • Орехи кедровые
  • Пармезан
  • Майонез
  • Перец душистый
  • Кетчуп
  • Табаско
  • Лук-шалот
  • Оливки зеленые
  • Перец болгарский
  • Куркума
  • Паприка сладкая
  • Лимон
  • Корнишоны
  • Лук красный
  • Петрушка
  • Каперсы
Майонез – прекрасный соус к рыбе и морепродуктам сам по себе. Кроме того, он служит замечательной основой для множества других соусов. Возможностей очень много. В этом рецепте лишь четыре из них. Отдельно обращу внимание на соус «Восточный». Куркума – это сильнейший природный антиоксидант, а также противораковое средство. Она усваивается нашим желудком только в сочетании с черным перцем. Этот соус содержит оба ингредиента, плюс богатый витамином С сладкий перец. Соус песто тоже очень полезен, благодаря целительным маслам базилика и оздоровляющим свойствам кедровых орехов.

Категория: ->

Назначения: :
:

:
 

Тэги:  


Тэги:        

1 октября 2010 года

255 баллов


Тэги:  

24 августа 2009 года

188 баллов


Тэги:  

18 сентября 2012 года

152 балла


Вьетнамский сладкий соус чили
  • Перец чили
  • Перец болгарский
  • Чеснок
  • Вода
  • Уксус
  • Сахар коричневый
  • Соль
  • Соус
Обжигающий кисло-сладкий вкус соуса отлично сочетается с морепродуктами и жареной рыбой. Идеально подходит к мясу, особенно жареному и запеченному на углях. Также этот соус может употребляться и в качестве ингредиента для более сложных соусов, подлив и маринадов.

Категория: ->

Назначения: :
:

Кухня:
 

Тэги:  

25 сентября 2016 года

142 балла


Рыба под соусом мохо
  • Филе рыбное
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло оливковое
  • Чеснок
  • Паприка сладкая
  • Зира
  • Уксус
  • Сок лимонный
Соус мохо/mojo - Поиск на Поваренке мне выдал: "ничего не найдено". А ведь это довольно известный португальский соус. Я познакомилась с ним на Тенерифе, там, по-моему, этот соус подают ко всему, что можно, даже к бананам :) Канарские соусы бывают двух видов: красный мохо рохо (mojo rojo) и зеленый мохо верде (mojo verde). Их делают на основе оливкового масла и винного уксуса. Острый мохо рохо — с добавлением перца; более мягкий мохо верде — с кинзой или петрушкой.

Категория: ->

Назначения: : /


: /
: /

Кухня:
 

Тэги:      


Соус "Тартар"
  • Майонез
  • Сметана
  • Желток яичный
  • Горчица
  • Укроп
  • Огурец
Обожаю этот соус. Очень вкусный, получается домашний. Хорошо сочетается с креветками, да и просто на хлебушек намазать вкусно.

Категория: ->

Назначения: :
 

Тэги:  

4 декабря 2012 года

120 баллов


Белый соус
  • Масло сливочное
  • Мука пшеничная
  • Вода
  • Соль
  • Желток яичный
  • Сок лимонный
Франция! Ее заслуженно считают родиной соусов. Во Франции соусов неимоверное количество. Предлагаемый рецепт - один из самых простых, но невозможно представить себе рыбу или цветную капусту, а тем более спаржу без белого соуса. Рецепт из книги "300 рецептов французской кухни" издания далекого 1990 года. Когда я ее купила в книжном магазине в жутко провинциальных Карпогорах, куда попала в командировку, я была в диком восторге... Простая книжка, даже без картинок, но... вы знаете, сейчас на нее НИКТО даже и внимания бы не обратил... Но сколько в ней совершенно необыкновенных, потрясающих рецептов...

Категория: ->

Назначения:



Кухня:
 

Тэги:  


Тэги:      


Тэги:  


"Рыбка под водкой"
  • Лосось
  • Шпинат
  • Лук репчатый
  • Водка
  • Сливки
  • Картофель
  • Сок лимонный
  • Специи
  • Масло оливковое
  • Масло сливочное
Рецепт позаимствовала с американского сайта, но такая уж моя доля: если где-то упоминается водка, то все дружно орут "На здоровье!" и вспоминается мама Russia и моя к ней причастность. Вот и сегодня, огласив, что на ужин будет рыбка под водкой, получила по полной программе... И откуда они это "НА здоровье!" взяли..???

Категория: ->

Назначения: :

:
:

Кухня:
 

Тэги:      


Сметанный соус к рыбе
  • Сметана
  • Яйцо куриное
  • Чеснок
  • Огурец
  • Перец душистый
Большинство блюд из рыбы хорошо сочетаются с соусом. Предлагаю такой вот рецепт. Просто и вкусно.

Категория: ->

Назначения: :
:
 

Тэги:  

4 февраля 2009 года

92 балла


Соус к рыбе "Фиш-ка"
  • Сметана
  • Джем
  • Горчица
  • Хрен
  • Сок лимонный
  • Соль
  • Перец черный
  • Укроп
Очень вкусный соус, можно сказать, экспресс-рецепт, так как готовится соус за 5 минут. Подходит не только к рыбе, но и креветкам и кальмарам. Вкус такого соуса очень необычный: он и сладкий, и острый, и чуть кисловатый.

Категория: ->

Назначения: :






 

Тэги:  

28 февраля 2014 года

89 баллов


Тэги:  

7 сентября 2010 года

83 балла





Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/category/88/


Гарнир к жареной рыбе рецепт

Гарнир к жареной рыбе рецепт

Гарнир к жареной рыбе рецепт

Гарнир к жареной рыбе рецепт

Гарнир к жареной рыбе рецепт

Гарнир к жареной рыбе рецепт

Рекомендуем почитать: