Говяжья печень отбивные рецепты


Говяжья печень отбивные рецепты

Говяжья печень отбивные рецепты


 


Фото к рецепту: Отбивные из говяжьей печени

Отбивные из печени получаются очень вкусные и мягкие. А еще полезные. А еще очень быстро готовятся.

Продукты (на 4 порции)
Печень говяжья - 500 г
Масло растительное - 30 г
Мука - 100 г
Соль - по вкусу
Черный перец свежемолотый - по вкусу
Зелень - по вкусу

Пошаговый фото рецептОтбивные из говяжьей печени

Чтобы приготовить отбивные из говяжьей печени понадобятся простые ингредиенты.

Как приготовить отбивные из печени:
Смолоть черный перец. Печень помыть, осушить. Освободить от пленок печень и порезать на порционные куски.

Печень слегка отбить с двух сторон кухонным молотком.

Посолить и поперчить по вкусу с двух сторон.

Обвалять в муке подготовленные куски.

Разогреть сковороду, налить 30 г растительного масла. Выложить печень на сковороду. Обжарить отбивные из печени с двух сторон на среднем огне (по 3 минуты с каждой стороны).

Отбивные из говяжьей печени готовы. Украсить зеленью. Подать отбивные из печени с майонезом или чесночным соусом. На гарнир предпочитаю пюре или отварной картофель.
Приятного аппетита!

Рецепт: Отбивные из говяжьей печени. Как приготовить Отбивные из говяжьей печени?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:




Говяжья печень отбивные рецепты

Говяжья печень отбивные рецепты

Говяжья печень отбивные рецепты

Говяжья печень отбивные рецепты

Говяжья печень отбивные рецепты

Говяжья печень отбивные рецепты

Рекомендуем почитать: