Как приготовить свиной стейк с косточкой на сковороде рецепт


Как приготовить свиной стейк с косточкой на сковороде рецепт

Как приготовить свиной стейк с косточкой на сковороде рецепт


» » Стейк из свинины

Стейк из свинины

Давайте приготовим вкусный, сочный свиной Стейк - культовое американское блюдо, именно в этой стране любят и умеют готовить стейки!))  Стейк из свинины имеет богатый аромат и превосходный вкус, превращая обычный ужин в праздничный.
Ингредиенты:

  • свиной стейк на кости - 3 шт.
  • соль, черный молотый перец - по вкусу
  • растительное / оливковое масло - 50 мл

Приготовление:

  1. Стейки слегка посолите, поперчите, смажьте растительным маслом с обеих сторон. Оставьте мариноваться на полчаса при комнатной температуре.
  2. Обжарьте стейки на раскаленной сухой сковороде по две минуты с каждой стороны.
  3. Доведите до полной готовности в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов С. Для полной прожарки в течении 20 минут, для средней - 10 минут.
  4. Подавайте с овощным салатом, жареным картофелем, зеленью и соусами по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Совет!

  • Для приготовления стейка можно использовать филейную часть свинины, шею или, как у меня, мясо с косточкой.
  • Для того, чтобы стейк получился по-настоящему вкусным и сочным, следует мясо замариновать в специях (можно использовать также чеснок, лук, пряности), соли и оливковом масле и дать ему полежать хотя бы 30 минут при комнатной температуре, чтобы свинина хорошенько прогрелась и затем равномерно прожарилась.

Как приготовить Стейк из свинины в домашних условиях

Теги:

Категория: |13.04.2014| Просмотров: 13422 | Рейтинг: 4.3/16 » » Всего комментариев: 7

Порядок вывода комментариев: По умолчанию Сначала новые Сначала старые

Мясо нежное,сочное. Кто ещё не готовил - рекомендую!

Леонора

Ресторан просто отдыхает!


Елена.Херсон

Спасибо за видео рецепт, очень по-современному и прав Михаил, чувствую запах вкусного стейка! Иду готовить и жду новых идей!


Михаил

Для меня запах жаренного мяса-запах радости. Таким образом, рецептом Вы добавили мне счастья!


Оля-ля

Очень заманчиво, бегу в магазин!


Андрей_Киев

На видео все понятно! Теперь и я приготовлю себе стейк! СПАСИБО


Оленька Л.

Я жарю стейки только сковороде-гриль и в последнее время мариную в кефире. Очень рекомендую!!!


Совет

Похожие статьи

Комментарии

21.05.2017 10:55

ОЙ! а у нас что-то "не пошли")))))))))))))) муку в итоге выкинула) непривычно, что блины и пахнут кашей) biggrintonguetonguetonguewacko

19.05.2017 22:33

салат с курицей и ананасом - вкуснятина и для детей и взрослых! за счет сладости ананаса) во всяком случае я так считаю. моей семье понравился!!!!!!!! удачи tongue

19.05.2017 22:28

фаршировала шампиньоны. понравилось tongue

максим

12.05.2017 15:58

Спасибо за хороший рецепт

12.05.2017 03:09

очень странный мне показался рецепт куриных котлет с овощами... но в итоге - очень даже вкусно! tongue

 

Метки

Вход

По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту

Life-Good© 2013-2017. Хостинг от .

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть
Источник: http://life-good.com.ua/blog/stejk_iz_svininy/2014-04-13-506


Как приготовить свиной стейк с косточкой на сковороде рецепт

Как приготовить свиной стейк с косточкой на сковороде рецепт

Как приготовить свиной стейк с косточкой на сковороде рецепт

Как приготовить свиной стейк с косточкой на сковороде рецепт

Как приготовить свиной стейк с косточкой на сковороде рецепт

Как приготовить свиной стейк с косточкой на сковороде рецепт

Рекомендуем почитать: