Как замариновать помидоры черри рецепт


Как замариновать помидоры черри рецепт

Как замариновать помидоры черри рецепт


Зеленые помидоры "По-грузински"

Категория: -> ->

Кухня:

Описание: Нашла в книге, посвященной домашней грузинской кухне, совершенно невероятный рецепт засолки зеленых помидоров - без рассола, в собственном соку. Любопытство взяло верх, а результат превзошел все ожидания! Итак...


Ингредиенты для "Зеленые помидоры "По-грузински"":

  • (зеленый) — 2 кг
  • (зеленый) — 5-10 шт
  • (крупная головка) — 1 шт
  • (большой пучок) — 1 пуч.
  • (большой пучок) — 1 пуч.
  • (черешковый, зелень, большой пучок) — 1 пуч.
  • (большой пучок) — 1 пуч.

Рецепт "Зеленые помидоры "По-грузински"":

Зеленые помидоры "По-грузински" ингредиенты Помидоры мне достались один в один, небольшие и крепкие. Свежая зелень-ассорти, перец (у меня зеленый пеперони, если любите поострее - возьмите чили) - все зеленое.
Зеленые помидоры "По-грузински" ингредиенты Все тщательно моем и сушим.
Зеленые помидоры "По-грузински" ингредиенты Помидоры надрезаем почти до основания, чтобы образовался кармашек. Обильно натираем их солью изнутри, складываем в миску и отставляем пускать сок.
Зеленые помидоры "По-грузински" ингредиенты А тем временем тщательно-тщательно, сосредоточенно-сосре доточенно, мелко-мелко крошим зелень и перчик))). Чеснок я натерла на терке, но можно тоже мелко порубить. Все перемешать в миске.
Зеленые помидоры "По-грузински" ингредиенты Каждый помидор начиняем ароматной зеленью - примерно столовая ложка на один помидорный кармашек.
Зеленые помидоры "По-грузински" ингредиенты Складываем в банку либо другую глубокую тару, слегка пригружаем сверху, накрываем крышкой и ставим туда, где темно и прохладно. Рассола никакого нет - помидоры сами пускают сок. Только я время от времени перебирала их, меняя верхние с нижними, чтоб просолились все - сока до верха все равно не хватило.
Зеленые помидоры "По-грузински" ингредиенты Дней через десять помидоры готовы. Пряные, сочные, вкусные!
Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Зеленые помидоры "По-грузински"

Описание: Нашла в книге, посвященной домашней грузинской кухне, совершенно невероятный рецепт засолки зеленых помидоров - без рассола, в собственном соку. Любопытство взяло верх, а результат превзошел все ожидания! Итак...

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: , , , , , , , .

 

Зеленые помидоры "По-грузински"

Описание: Нашла в книге, посвященной домашней грузинской кухне, совершенно невероятный рецепт засолки зеленых помидоров - без рассола, в собственном соку. Любопытство взяло верх, а результат превзошел все ожидания! Итак...

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: .

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/51099/



Как замариновать помидоры черри рецепт

Как замариновать помидоры черри рецепт

Как замариновать помидоры черри рецепт

Как замариновать помидоры черри рецепт

Как замариновать помидоры черри рецепт

Как замариновать помидоры черри рецепт

Рекомендуем почитать: