Картофельная лазанья с фаршем рецепт


Картофельная лазанья с фаршем рецепт

Картофельная лазанья с фаршем рецепт


 


Фото к рецепту: Картофельная запеканка с фаршем на скорую руку

Запеканка картофельная с фаршем - идеальное решение вкусного обеда. Быстро, вкусно и просто.

Продукты (на 8 порций) Картофель - 1,5 кг Фарш свино-говяжий - 500 г Лук репчатый - 4-5 шт. Сыр твердый - 300-400 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Специи для картофеля - по вкусу Масло растительное - 30 г Масло сливочное - 1 ст. ложка Укроп (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептКартофельная запеканка с фаршем на скорую руку

Продукты для картофельной запеканки перед вами.

Как приготовить картофельную запеканку:
Картофель очистить, помыть и залить водой. Отварить 15-20 минут. Воду слить.
Включить духовку.

Тем временем очистить и помыть лук репчатый. Нарезать кубиками.

Нагреть сковороду. Налить растительное масло. Лук выложить в сковороду. Обжарить, помешивая, на среднем огне до золотистого цвета 3-4 минуты.

Затем добавить фарш. Обжарить все вместе, помешивая, 5-7 минут.

Посолить и поперчить, добавить специи. Хорошо перемешать.

Сыр твердый натереть на крупной терке.

Отварной картофель нарезать кружочками, около сантиметра толщиной.

Форму смазать сливочным маслом. Немного посолить и поперчить.

Выложить слой мясного фарша с луком.

По желанию сверху можно выложить мелко нарезанный укроп.

Затем выложить слой тертого твердого сыра. Форму поставить в духовку на среднюю полку.

Выпекать запеканку картофельную с фаршем при температуре 160-170 градусов 20-30 минут.

Запеканка картофельная с фаршем на скорую руку готова.
Приятного аппетита!

Рецепт: Картофельная запеканка с фаршем на скорую руку. Как приготовить Картофельная запеканка с фаршем на скорую руку?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=123023



Картофельная лазанья с фаршем рецепт

Картофельная лазанья с фаршем рецепт

Картофельная лазанья с фаршем рецепт

Картофельная лазанья с фаршем рецепт

Картофельная лазанья с фаршем рецепт

Картофельная лазанья с фаршем рецепт

Рекомендуем почитать: