Курица кусками с яблоками в духовке рецепт


Курица кусками с яблоками в духовке рецепт

Курица кусками с яблоками в духовке рецепт


Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Форматы: JPG, PNG, GIF

Размер фото: не более 5МБ


еще...добавить шаг...

название кол-во ед. изм.

еще...добавить ингредиент...

Вид кухни:

Вид блюда:

Пойдет на:

Время приготовления:

себе на страничку

Ваша заметка

всего 0 заметок

Вторые блюда

Мясные

Европейская кухня

Вид еды: Обед
Банкет

1 час 30 минут

Сложность: трудно

4 порции

Прекрасная аппетитная курочка с яблоками в центре праздничного стола – замечательное зрелище. А, на вкус она также восхитительна, как на вид. Как приготовить курицу в духовке с яблоками (рецепт с фото) мы подробно опишем далее.

Продукты, указанные в рецепте

1 штука

1. курица

курица - 1 штука

2 штуки

2. яблоки

яблоки - 2 штуки

1 кг

3. картофель

картофель - 1 кг

2 столовых ложки

4. мед

мед - 2 столовых ложки

1 столовая ложка

5. горчица готовая

горчица готовая - 1 столовая ложка

4 зубчика

6. чеснок

чеснок - 4 зубчика

1 штука

7. розмарин (веточки)

розмарин (веточки) - 1 штука

0,5 стаканов

8. вино красное (сухое)

вино красное (сухое) - 0,5 стаканов

по вкусу

9. соль

соль - по вкусу

по вкусу

10. перец черный

перец черный - по вкусу


Приготовление


Сделайте маринад для курицы. Для этого в глубокой емкости смешайте горчицу и мед, раздавленный чеснок, свежий розмарин (или добавить щепотку сухого), а также полстакана вина. Перемешайте.
Вымытую и обсушенную куриную тушку следует натереть солью и черным перцем.
Далее яблоки вымойте. Обсушенные фрукты нарежьте дольками (крупно). Почистите яблоки со средины. Потом положите их в приготовленный маринад на пятнадцать минут.
По прошествии двадцати минут достаньте яблоки из маринада. Далее возьмите курицу и нафаршируйте ее яблоками. Закрепите деревянными шпажками брюшко тушки, ножки курицы свяжите вместе.
Оставшимся маринадом потом полейте птицу и оставьте мариноваться на какое-то время.
Пока куриная тушка маринуется, картофель нужно вымыть и очистить. Затем порезать его на дольки (крупно). Посолить его, и смешать с давленым чесноком и растительным маслом.
Приготовьте противень. Застелите его фольгой. Картофель уложите на дно. Выложите сверху курицу. Запекайте при жаре в 180 градусов. Время запекания до 60 минут. Готовую курицу выложить в центр блюда, а по кругу положить запеченный картофель. Теперь вы знаете как приготовить курицу в духовке с яблоками (рецепт с фото).

Идет поиск видео к рецепту
"Курица в духовке с яблоками"

Рецепты похожие на "Курица в духовке с яблоками":

Что посоветовали:


Найдено 100500 рецептов


Источник: http://receptok.ru/1108-kak-prigotovit-kurica-v-duhovke-s-yablokami-recept-s-foto


Курица кусками с яблоками в духовке рецепт

Курица кусками с яблоками в духовке рецепт

Курица кусками с яблоками в духовке рецепт

Курица кусками с яблоками в духовке рецепт

Курица кусками с яблоками в духовке рецепт

Курица кусками с яблоками в духовке рецепт

Рекомендуем почитать: