Лаваш с картошкой и сосиской рецепт


Лаваш с картошкой и сосиской рецепт

Лаваш с картошкой и сосиской рецепт

Лучшие новости сайта


Лаваш прекрасно сочетается с картошкой. Тоненькие слои картофельного пюре перемежаются тонкими слоями теста.
Вкус рулетиков зависит от того, что было добавлено в картофельное пюре. Если никаких добавок не было, то рулеты получаются наиболее нежными. В качестве добавок можно использовать любую зелень, жареный лук, мясо, колбасу, сыр, варёные яйца, шкварки, грибы.
Такие рулетики будут пользоваться огромным успехом на вечеринке - приготовление рулетиков займёт гораздо меньше времени, чем заказ и из ресторана.

рулетики из лаваша с картофельным пюре

Цитата из рунета.
Вчера свет отключали, делал бутерброды в темноте.
Ноутбук и мобила разрядились, фонарик не нашёл, но вспомнил про фотик со вспышкой.
Теперь у меня 130 кадров пошагового приготовления бутербродов.

СОСТАВ

1 тонкий лаваш (размер 55х35см), 500г картофельного пюре, 20г сливочного масла


Приготовить картофельное пюре.
Если пюре было приготовлено заранее и успело затвердеть, слегка его подогреть и перемешать. При необходимости разбавить молоком или сметаной.
Пюре должно быть не жёстким, но и не слишком жидким, иначе оно размочит лаваш.
При желании в пюре можно положить разные добавки по вкусу.


рулетики из лаваша с картофельным пюре

Лаваш расстелить на столе и намазать на него тонкий слой пюре. Особенно хорошо промазать утолщённые края лаваша.


рулетики из лаваша с картофельным пюре

С края начать заворачивать лаваш.
Сделать 1-2 заворота и отрезать получившийся рулет.


рулетики из лаваша с картофельным пюре

Таким образом сделать из лаваша несколько тонких длинных рулетов.


рулетики из лаваша с картофельным пюре

Нарезать получившиеся рулеты на кусочки нужной длины.


рулетики из лаваша с картофельным пюре

Сливочное масло растопить.
Застелить противень фольгой или бумагой для выпечки. Промазать сливочным маслом.
Выложить на противень рулетики.
Обильно помазать рулетики маслом.


рулетики из лаваша с картофельным пюре

Духовку разогреть до t=220230°C.
Поставить в неё противень с рулетиками на 1517 минут до нужной степени зарумянивания.


рулетики из лаваша с картофельным пюре

Подавать горячими или тёплыми. Допустимо подавать рулетики остывшими до комнатной температуры.
При желании их можно подогреть в духовке или микроволновке.


рулетики из лаваша с картофельным пюре

Также можно посмотреть:


рецепт опубликован 21 ноября 2015г


20.05.2017 -
16.05.2017 -
14.05.2017 -
12.05.2017 -
09.05.2017 -
07.05.2017 -
04.05.2017 -
02.05.2017 -
29.04.2017 -
26.04.2017 -
24.04.2017 -
18.04.2017 -
17.04.2017 -
12.04.2017 -
11.04.2017 -
10.04.2017 -
05.04.2017 -
03.04.2017 -
30.03.2017 -
27.03.2017 -

© 2001-2017, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида . При перепечатке обязательно указание сайта в качестве источника.


Источник: http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_443.shtml

Лучшие новости сайта


Лаваш с картошкой и сосиской рецепт

Лаваш с картошкой и сосиской рецепт

Лаваш с картошкой и сосиской рецепт

Лаваш с картошкой и сосиской рецепт

Лаваш с картошкой и сосиской рецепт

Лаваш с картошкой и сосиской рецепт

Рекомендуем почитать: