Необычные блюда из яиц рецепты и


Необычные блюда из яиц рецепты и

Необычные блюда из яиц рецепты и


Омлет из детского сада
  • Яйцо куриное
  • Молоко
  • Соль
  • Масло сливочное
Это омлет, о котором я могла только мечтать. Мне казалось, что приготовить детсадовский омлет в домашних условиях нереально. Но, оказывается, очень даже реально. Особенно, если рецептиком и секретами поделится повар (Оксана Путан с сайта Креветка. com).

Категория: ->

Назначения: :
:

 

Тэги:  


Яичные конверты с острова Тенерифе
  • Яйцо куриное
  • Сыр твердый
  • Ветчина
Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!

Категория: ->

Назначения: :
: /

Кухня:
 

Тэги:    


Классический французский омлет
  • Масло сливочное
  • Яйцо куриное
  • Специи
Друзья, это нечто! Очень нежно на вид, а на вкус это еще нежнее!!! Сложно поверить, что там кроме яиц и сливочного масла больше ничего нет! ни молока, ни сливок... и взбивать до умопомрачения не надо... вот ведь она какая, французская кухня! В общем, я до безобразия рада, что нашла такой шикарный рецепт изысканного блюда, буду готовить его снова и снова... Буду рада, если этот омлетик понравится и вам! Источник: Большой кулинарный словарь, выпуск 136 от 13. 03. 2006 года

Категория: ->

Назначения:

Кухня:
 

Тэги:  


Тэги:  


Варка яйца в СВЧ
  • Яйцо куриное
  • Уксус
  • Вода
Яйцо-пашот за 40 секунд, а вкрутую - за минуту? Разве такое возможно? - ДА! Пользуемся микроволновкой! Минимум времени и испачканной посуды! Это так просто! И, что немаловажно при сервировке, яйцо получается идеальной формы без каких-либо дополнительных приспособлений!

Категория: ->

Назначения: :

 

Тэги:  


Венгерский яичный паштет
  • Лук репчатый
  • Яйцо куриное
  • Орехи грецкие
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло сливочное
  • Масло растительное
Насколько этот паштет венгерский, не знаю, нашла его на грузинском кулинарном сайте под таким названием. Но судя по тому, что Венгрия является страной-лидером в мире по потреблению яиц, вполне может быть, что оттуда паштет и происходит. Точно могу сказать только то, что паштет очень вкусный. И готовится очень легко. А если кто не знает, из чего он сотворен, ни за что не догадается, что не мясной.

Категория: ->

Назначения:






Кухня:
 

Тэги:  

25 апреля 2012 года

458 баллов


Омлет матушки Пуляр
  • Яйцо куриное
  • Молоко
  • Соль
  • Перец черный
В конце XVIII века семейная пара Анет и Виктор Пуляр открыла небольшую харчевню на северо-западном побережье Франции, в потрясающем месте Мон-Сен-Мишель. Омлет матушки Пуляр, как называли её благодарные посетители, пользовался большой популярностью у путешественников. Только уставший путник переступал порог, как радушная хозяйка уже подавала к столу горячий, пышный омлет. К сожалению, секрет своего блюда матушка Пуляр не раскрыла, поэтому существуют несколько вариантов приготовления этого омлета. Вот один из них. Омлет получается очень вкусным, нежным и воздушным. Да и выглядит не совсем традиционно.

Категория: ->

Назначения: :
:
:

Кухня:
 

Тэги:  


Сытный завтрак из яиц
  • Яйцо куриное
  • Сметана
  • Сыр твердый
  • Горчица
Иногда не хочется готовить, а кушать хочется. Как мы можем быстро перекусить и не сухомяткой? Можно яичницу пожарить, можно омлет, а можно и вот так. Тоже из яиц, но все таки разнообразие. Сытно, вкусно и просто. Показываю, как обычно, самый простой вариант, в рецепте расскажу о вариантах, а дальше.. опять же включайте фантазию!

Категория: ->

Назначения: :
:
:
 

Тэги:  


Тэги:      


Японский омлет "Тамаго-яки"
  • Яйцо куриное
  • Вино белое сухое
  • Соевый соус
  • Сахар
  • Соль
  • Масло растительное
"Омлет& quot;, - прочитаете Вы. И уже представляю, как начнeте готовить помидоры или тапочки, чтобы закидать меня. Но не торопитесь. Это не просто омлет, а любимый омлет у японцев, а они-то знают толк в еде и правильном питании. Это основной метод приготовления японского омлета. Его обычно подают на завтрак, а также используют для горячих суши. Я знаю людей, которые не любят обычные омлеты из-за вкуса яиц, а тамаго-яки едят с удовольствием.

Категория: ->

Назначения: :
:
:
:
:

Кухня:
 

Тэги:    

6 апреля 2012 года

386 баллов


Яйца "Орсини"
  • Яйцо куриное
  • Сыр твердый
  • Колбаски
  • Масло сливочное
  • Зелень
Яйца "Орсини" - это удивительное угощение, которое подавали в доме великого художника и знаменитого гурмана Клода Моне, часто называемое "Завтрак аристократа". "А чем мы хуже?!" - подумала я и решила приготовить этот изыск, но... внесла свои изменения - добавила сосиски (думаю, Клод Моне не был бы против).

Категория: ->

Назначения: :
:

: /
 

Тэги:    


Завтрак воздушный "Потрясающий"
  • Яйцо куриное
  • Соль
  • Сыр адыгейский
  • Ветчина
  • Тимьян
  • Спаржа
Я обожаю простые рецепты. Те, которые быстро готовятся и из минимума продуктов, как правило, имеющихся в каждом холодильнике! Даже у холостяка) Вот именно такой рецепт я кидаю сегодня в копилку... Воздушный завтрак. Практически новый взгляд на всем известную яичницу. Скоро выходные. Найдите время и порадуйте своих любимых!

Категория: ->

Назначения: : /
: /
:

:
 

Тэги:  


Омлет по-французски
  • Лук репчатый
  • Помидор
  • Батон
  • Яйцо куриное
  • Сыр твердый
  • Соль
  • Перец черный
  • Орех мускатный
  • Масло сливочное
Яичница по-французски — нетривиальное блюдо, где в качестве ингредиентов неизменно присутствуют яйца, сыр и хлеб. Таким несложным блюдом я смогла накормить домашних, которые яйца в вареном и жареном виде, мягко говоря, недолюбливают... ))) Вкусно, сытно и сочно!

Категория: ->

Назначения: :
:
: /
:

:

Кухня:
 

Тэги:    


Омлет "Кордон блю"
  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная
  • Молоко
  • Соль
  • Ветчина
  • Сыр полутвердый
  • Шампиньоны
  • Помидор
  • Сыр твердый
  • Масло топленое
  • Масло растительное
  • Петрушка
Всем известны куриные грудки, нашпигованные ветчиной и сыром. В этом рецепте курочка отсутствует, но начинка сохранена в полном объeме.

Категория: ->

Назначения: :
:
 

Тэги:      


Омлет "Пуляр"
  • Яйцо куриное
  • Сливки
  • Масло сливочное
  • Соль
Казалось бы, ничем уже не удивить, все варианты омлета испробованы, но нет! Рецепт стащила у своей подруги Ивантьевой Марины, за что большое спасибо!

Категория: ->

Назначения:
:

 

Тэги:    





Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/category/222/


Необычные блюда из яиц рецепты и

Необычные блюда из яиц рецепты и

Необычные блюда из яиц рецепты и

Необычные блюда из яиц рецепты и

Необычные блюда из яиц рецепты и

Необычные блюда из яиц рецепты и

Рекомендуем почитать: