Печенье золотая нива рецепт


Печенье золотая нива рецепт

Печенье золотая нива рецепт




    Печенье «Золотая нива» (3)

Печенье «Золотая нива» (3)

3127

? минут

? порций

  • Тип блюда:
  • Национальная кухня:
  • Рецепт добавлен: 18.09.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 26099 (Традиции русского поварского искусства)

Ингредиенты:

  • яйца5штук
  • маргарин200граммов
  • сметана6ст. ложек
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия

    мука пшеничная 320граммов
  • сода1/2ч. ложки
  • сахар5ст. ложек
  • какао-порошок2ст. ложки
  • масло сливочное1ст. ложка
  • орехи рубленные3/4стакана
  • вафли50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков.

Желтки разотрите с маргарином и сметаной до получения однородной массы, всыпьте муку, смешанную с содой и половину орехов. Быстро замесите тесто, раскатайте его в пласт толщиной 0,5 см и круглой выемкой вырежьте печенье. Вилкой сделайте на каждом несколько проколов и выпекайте 20 минут при 240°С.

Для глазури сахар смешайте со сметаной, какао-порошком, маслом и прогревайте смесь на водяной бане до растворения сахара.

Печенье выложите на блюдо, покройте приготовленной глазурью, посыпьте орехами и измельченными вафлями.  






Печенье золотая нива рецепт

Печенье золотая нива рецепт

Печенье золотая нива рецепт

Печенье золотая нива рецепт

Печенье золотая нива рецепт

Печенье золотая нива рецепт

Рекомендуем почитать: