Салат сельдь под шубой в лаваше рецепт


Салат сельдь под шубой в лаваше рецепт

Салат сельдь под шубой в лаваше рецепт

Селедка "под шубой" в рулете из лаваша

Рецепт селедки под шубой в лаваше особо не отличается от традиционного салата селедка "под шубой", просто добавляется еще один ингредиент, который дает возможность оригинально подать на стол традиционное блюдо.

Ингредиенты

  • сельдь, по вкусу

Способ приготовления

  • сельдь соленая 1 шт
    лаваш уп
    свекла 2 шт
    морковь 1шт
    яйцо 2 шт
    картофель 2 шт
    майонез по вкусу

  • Все овощи берем средних размеров, отвариваем и чистим их.
    Берем 2 листа лаваша, разрезаем пополам. Стелим клеенку на стол, выкладываем на нее лист лаваша, смазываем его майонезом.

  • Первым слоем выкладываем свеклу, натертую на мелкой терке, и разравниваем по всему листу лаваша.

  • На верх кладем второй лист лаваша, смазываем его майонезом.
    Выкладываем на него натертую на мелкой терке морковь и разравниваем по всему листу лаваша.

  • Кладем поверх третий лист лаваша, промазываем его майонезом, натираем яйца и разравниваем яичный слой.

  • Кладем последний лист лаваша, смазываем его майонезом и натираем картофель на мелкой терке.
    Картофельный слой тоже смазываем немного майонезом.

  • На оба края выкладываем кусочки селедки.

  • Заворачиваем лаваш с обеих сторон в рулеты и разрезаем по середине отделяя их друг от друга.

  • Каждый из рулетов туго заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на несколько часов, можно на ночь.

  • Лаваш пропитался и приобрел "цвет"
    Селедка "под шубой" в рулете из лаваша готова!

  • Если вы любите селедку, то возможно вам понравится и этот рецепт: Фаршированная сельдь, простой рецепт на праздничный стол.



Салат сельдь под шубой в лаваше рецепт

Салат сельдь под шубой в лаваше рецепт

Салат сельдь под шубой в лаваше рецепт

Салат сельдь под шубой в лаваше рецепт

Салат сельдь под шубой в лаваше рецепт

Салат сельдь под шубой в лаваше рецепт

Рекомендуем почитать: