Антрекот с луком рецепт


Антрекот с луком рецепт

Антрекот с луком рецепт


Добавить рецепт



Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для антрекота с тушеным луком на 8 порций :

Рецепт приготовления антрекота с тушеным луком по шагам

Антрекот с тушеным луком рецепт с фото 1-го шага

Мясо - это всегда вкусно, аппетитно и полезно. Блюда из мяса очень сложно испортить или приготовить не вкусно. Это блюдо хорошо тем, что очень сытное. Достаточно одного кусочка, немного любого гарнира или легкого салатика и ты сыт и доволен. Нам понадобится свиные антрекоты (у меня получилось восемь кусочков), промываем их под проточной водой. Перчим, солим (можно добавить любые специи на ваш вкус, которые хорошо сочетаются с мясом).

Антрекот с тушеным луком рецепт с фото 2-го шага

Кладем наши антрекоты на предварительно разогретую сковороду с подсолнечным маслом и начинаем обжаривать каждую сторону на среднем огне до золотистой корочки (приблизительно по восемь минут на каждую сторону).

Антрекот с тушеным луком рецепт с фото 3-го шага

Когда все наши антрекоты обжарены, мы складываем их в кастрюлю, подливаем немного проточной или кипяченой воды и тушим на слабеньком огне примерно тридцать-тридцать пять минут.

Антрекот с тушеным луком рецепт с фото 4-го шага

Пока мясо тушится, мы нарезаем две средние луковицы полукольцами и обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.

Антрекот с тушеным луком рецепт с фото 5-го шага

Когда мясо готово, смешиваем его с тушеным луком добавляем любой гарнир или легкий овощной салатик и наслаждаемся вкусным блюдом. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Антрекот из свинины

457

157

0

3360

Подсолнечное масло

0

30

0

270

Лук репчатый

2

0

12

62

всего в блюде:

459

187

12

3692

всего в 1 порции:

57

23

2

462

всего в 100 граммах:

26

11

1

207

автор рецепта:

дата публикации: 02.12.2013

просмотров: 1058

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя

Email

Комментарий

Изображение

Источник: http://findfood.ru/recept/antrekot-s-tushenim-lukom



Антрекот с луком рецепт

Антрекот с луком рецепт

Антрекот с луком рецепт

Антрекот с луком рецепт

Антрекот с луком рецепт

Антрекот с луком рецепт

Рекомендуем почитать: