Картофель в горшочках с курицей рецепт


Картофель в горшочках с курицей рецепт

Картофель в горшочках с курицей рецепт

Лимонный чизкейк без выпечки

33


Да-да, приготовить чизкейк можно и без выпечки! Такие чизкейки, насколько знаю, очень популярны в странах Великобритании, а теперь - еще и у нас на семейной кухне :) Рекомендую!

Описание приготовления:

Лимонный чизкейк без выпечки - это очень нежный и воздушный сырный тортик с едва ощутимым лимонным привкусом. Рецепт приготовления этого чизкейка я взяла из профессиональной кулинарной английской книги, поэтому готовый тортик получается даже лучше, чем в кафе и ресторанах. Чизкейк без выпечки весьма прост в приготовлении, однако времени отнимает немало. Но оно того стоит, поверьте :) Подается такой чизкейк, разумеется, холодным.

Рецепт лимонного чизкейка без выпечки:

1. Сливочное масло растапливаем. Печенье измельчаем в крошку (скалкой или блендером, кому как удобнее). Вливаем в крошку растопленное масло. Крошку с маслом хорошенько перемешиваем и равномерно выкладываем на дно формочки для чизкейка. Ставим в холодильник для застывания.

2. Теперь готовим сироп. В 80 мл на медленном огне растворяем весь сахар. Доводим сироп до кипения, после чего - снимаем с огня. Желтки взбиваем, тонкой струйкой вливаем в них вскипевший сироп. Получившуюся массу взбиваем до однородной консистенции.

3. В оставшейся воде разводим желатин.

4. Сыр филадельфию смешиваем с соком и цедрой одного лимона. Добавляем к сырной массе желатин и взбиваем до однородности.

5. Желтковую массу соединяем с сырной.

6. В другой миске взбиваем сливки до консистенции легкого крема. Добавляем взбитые сливки к нашей массе, перемешиваем. Получившуюся однородную массу выливаем сверху на застывший корж.

7. Накрываем чизкейк пищевой пленкой и ставим в холодильник на ночь.

На следующий день чизкейк будет готов. При желании, его можно будет украсить свежими ягодами.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Выпечка / Торты / Чизкейк / Без выпечки
География кухни: Английская / Европейская
Диета: Десерты без / Блюда без выпечки

Ингредиенты:

  • Бисквитное печенье — 250 Грамм
  • Сливочное масло — 130 Грамм
  • Сахар — 160 Грамм
  • Вода — 125 Миллилитров
  • Желатин — 15 Грамм
  • Яичные желтки — 6 Штук
  • Лимон — 1 Штука
  • Сыр филадельфия — 500 Грамм
  • Сливки — 400 Миллилитров
  • Топинг — - По вкусу (Фрукты, ягоды, орехи и т.д. - все, что нравится)

Количество порций: 5-6

Оценить рецепт Лимонный чизкейк без выпечки:

4

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 46

Похожий видеорецепт "Лимонный чизкейк без выпечки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат "Нежный" с курицей и яблоком
Творожно-сметанный кекс
Кекс с сухофруктами
Розочки из дрожжевого теста с сахаром
Фаршированные шампиньоны в сметане


Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/limonnyi_chizkeik_bez_vypechki-8534.html


Картофель в горшочках с курицей рецепт

Картофель в горшочках с курицей рецепт

Картофель в горшочках с курицей рецепт

Картофель в горшочках с курицей рецепт

Картофель в горшочках с курицей рецепт

Картофель в горшочках с курицей рецепт

Рекомендуем почитать: