Королевский торт рецепт классический пошагово


Королевский торт рецепт классический пошагово

Королевский торт рецепт классический пошагово


Сытные, нежные внутри и с аппетитной хрустящей корочкой картофельные котлеты без яиц в домашних условиях — прекрасный вариант основного блюда без лишних хлопот. Подойдет и тем, кто не ест мяса. Очень удобно использовать в рецепт, как приготовить картофельные котлеты без яиц, остатки пюре от ужина или обеда. Это не только экономит время, но и разнообразит ежедневное меню. Такие котлетки прекрасно подойдут также для детского рациона. При желании вы можете дополнить фарш свежей зеленью, а также другими овощами или грибами, например.

Картофельные котлеты без яиц - фото шаг 1

1. В данном случае используется уже готовое пюре. Оно должно быть холодным и не жидким. Если под рукой пюре не оказалось, сварите 3-4 средние картошки в подсоленной воде, разомните и остудите.

Картофельные котлеты без яиц - фото шаг 2

2. Распределите пюре в мисочке ровным слоем и добавьте по вкусу соль и самые разнообразные специи, которые у вас по рукой. Чем больше их, тем ароматнее и вкуснее получатся наши картофельные котлеты.

Картофельные котлеты без яиц - фото шаг 3

3. Всыпьте муку и как следует руками все перемешайте. Должно получиться довольно плотное "тесто". Важно вымешать хорошо, чтобы специи распределились равномерно.

Картофельные котлеты без яиц - фото шаг 4

4. Разделите массу на 8-12 небольших частей, каждый из которых скатайте небольшим шариком. Этот простой рецепт не предполагает панировки, так что сразу отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом.

Картофельные котлеты без яиц - фото шаг 5

5. Даже без сухарей получится очень аппетитная корочка. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности.

Картофельные котлеты без яиц - фото шаг 6

6. После выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла. Вот и все, котлетки можно подавать к столу. Дополните по желанию свежими овощами или соусом по вкусу. Приятного аппетита!


Источник: http://povar.ru/recipes/kartofelnye_kotlety_bez_yaic-40602.html


Королевский торт рецепт классический пошагово

Королевский торт рецепт классический пошагово

Королевский торт рецепт классический пошагово

Королевский торт рецепт классический пошагово

Королевский торт рецепт классический пошагово

Королевский торт рецепт классический пошагово

Рекомендуем почитать: