Отбивные из свинины с яйцом в духовке рецепт


Отбивные из свинины с яйцом в духовке рецепт

Отбивные из свинины с яйцом в духовке рецепт


Одно из самых простых решений для ужина — это запечь мясо вместе с овощами. Всегда выигрышное горячее блюдо, которое имеет много разных вариантов и видов. Я предлагаю вам свой подобный рецепт. Изучите, как приготовить свинину с овощами в духовке. Но учтите, что вам понадобится много времени, хотя и не так много сил. Мясо получается очень сочное и мягкое. Обязательно положите розмарин и тимьян, тогда аромат блюда сразу возбудит аппетит. Кто любит плотно покушать, тот точно оценит мой рецепт.

Свинина с овощами в духовке - фото шаг 1

Свинину промойте. Сверните её в рулет и перевяжите верёвками. Положите мясо на промытые веточки тимьяна и розмарина.

Свинина с овощами в духовке - фото шаг 2

Сделайте маринад. Смешайте устричный и соевый соус, мёд, оливковое масло, горчицу, перец и раздавленные зубчики чеснока. Маринадом обмажьте свинину. Оставьте её на 2 часа.

Свинина с овощами в духовке - фото шаг 3

Духовку разогрейте до 180 градусов. Мясо заверните в фольгу. Запекайте его в течение получаса. Затем фольгу снимите и вновь отправьте свинину готовиться уже при 200 градусах на 15 минут.

Свинина с овощами в духовке - фото шаг 4

С готового мяса снимите верёвки, уберите чеснок и веточки. Нарежьте его кусками.

Свинина с овощами в духовке - фото шаг 5

Все овощи промойте, почистите те, которые необходимо, и крупно нарежьте. Овощи уложите в жаропрочную форму. Посолите их, поперчите и влейте немного масла. Запекайте гарнир вместе со свининой в течение 30 минут.

Свинина с овощами в духовке - фото шаг 6

Можно уложить свинину кусочками к почти готовым овощам в духовку на пару минут, а можно и соединить их при подаче. Приятного аппетита!


Источник: http://povar.ru/recipes/svinina_s_ovoshami_v_duhovke-50179.html



Отбивные из свинины с яйцом в духовке рецепт

Отбивные из свинины с яйцом в духовке рецепт

Отбивные из свинины с яйцом в духовке рецепт

Отбивные из свинины с яйцом в духовке рецепт

Отбивные из свинины с яйцом в духовке рецепт

Отбивные из свинины с яйцом в духовке рецепт

Рекомендуем почитать: