Рецепт оладьи супер


Рецепт оладьи супер

Рецепт оладьи супер

Капустные оладьи с сыром

Категория: -> ->

Описание: Увидела этот рецепт у Лары (i_lara)с ЖЖ и сразу решила приготовить. Прелесть рецепта - эти нежные румяные оладьи пекутся в духовке, сковорода отдыхает. Вкусно, сытно и совсем не жирно!


Ингредиенты для "Капустные оладьи с сыром":


Рецепт "Капустные оладьи с сыром":

Капустные оладьи с сыром ингредиенты Капусту тонко шинкуем.
Капустные оладьи с сыром ингредиенты Опускаем на несколько минут в кипящую подсоленную воду: бланширование сделает ее мягкой и нежной.
Откидываем капусту и оставляем в дуршлаге, чтобы остудить и избавиться от ненужной влаги.
Капустные оладьи с сыром ингредиенты Остывшую капусту перемешиваем с нарубленной петрушкой.
Капустные оладьи с сыром ингредиенты Добавляем взбитое вилкой яйцо, сметану и сыр, молотый белый перец. Тщательно перемешиваем.
Капустные оладьи с сыром ингредиенты Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и щепоткой соли и снова перемешиваем. Если нужно, подсыпаем еще немного муки - масса не должна быть жидкой, но и слишком плотной тоже быть не должна.
Отправляем в холодильник минимум на полчаса.
Капустные оладьи с сыром ингредиенты Духовку нагреваем до 160-180 градусов - включите ее за четверть часа до начала выпекания.
Противень накрываем листом пекарской бумаги.
Капустную массу перемешиваем и с помощью столовой ложки понемногу выкладываем на противень в виде оладьев (точно так же, как вы делаете это, используя сковороду).
Капустные оладьи с сыром ингредиенты Отправляем противень в духовку.
Минут через десять вы увидите, как оладьи пышнеют и поднимаются. Теперь они должны слегка уплотниться и как следует зарумяниться. На это уйдет минут 20, а то и больше - все зависит от индивидуального характера вашей духовки.
Снимите оладьи с противня, поддевая лопаточкой, и уложите на подогретое блюдо. Немедленно подавайте, пока горячие да красивые. Остывая, они опадают, что немудрено - муки-то в них совсем мало.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -


Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Капустные оладьи с сыром

Описание: Увидела этот рецепт у Лары (i_lara)с ЖЖ и сразу решила приготовить. Прелесть рецепта - эти нежные румяные оладьи пекутся в духовке, сковорода отдыхает. Вкусно, сытно и совсем не жирно!

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: , , , , , , , , .

 


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/39251/


Рецепт оладьи супер

Рецепт оладьи супер

Рецепт оладьи супер

Рецепт оладьи супер

Рецепт оладьи супер

Рецепт оладьи супер

Рекомендуем почитать: