Все рецепты грузинской кухни пошагово


Все рецепты грузинской кухни пошагово

Все рецепты грузинской кухни пошагово


(1)

 "Куриные ножки, запеченные в слоеном тесте, с начинкой из грибов и сыра. Оригинальное блюдо, которое обязательно понравится вашим гостям."

LadyDi


Кемеровская область, Россия

19 уже приготовили

Ингредиенты
Порций: 8 

  • 2 листа слоеного теста
  • 8 небольших куриных ножек
  • соль, перец
  • Для начинки
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 луковица
  • 150 г грибов шампиньонов
  • 100 г сыра

Способ приготовления
Подготовка:40мин  ›  Приготовление:50мин  ›  Общее время: 1ч30мин 

  1. Куриные ножки промыть, обсушить бумажным полотенцем. Вырезать кость, для этого острым ножом проткнуть ножку рядом с косточкой от начала до самого хряща, обогнуть ножом вокруг кости и стянуть мякоть, кожей внутрь. Вывернуть. Повторить с остальными ножками.
  2. Приготовить начинку: на сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить грибы и жарить еще около 7 минут все вместе. Сыр натереть на терке, добавить остывшие грибы и лук, посолить, перемешать, можно добавить зелень.
  3. Ножки посолить и поперчить изнутри и снаружи. Нафаршировать начинкой. Каждый лист теста раскатать потоньше и разрезать на 4 квадрата. Поставить куриную ножку, приподнять края, скрепить в форме мешочка.
  4. Поставить мешочки на противень и печь в разогретой до 180 С духовке около 40-50 минут, пока тесто не станет сверху золотистого цвета.

Вариант

Нафаршировать ножки можно начинкой на ваш вкус, попробуйте обжаренные яблоки или сыр с черносливом и орехами.

Похожие рецепты

  • Куриные ножки в апельсиновом маринаде

    Куриные ножки в апельсиновом маринаде

  • Куриные ножки в духовке

    Куриные ножки в духовке

  • Куриные ножки фаршированные

    Куриные ножки фаршированные

  • Куриные ножки в луковом соусе

    Куриные ножки в луковом соусе

  • Куриные ножки в мультиварке

    Куриные ножки в мультиварке

  • Куриные ножки в кисло-сладком соусе

    Куриные ножки в кисло-сладком соусе

  • Куриные ножки в соусе барбекю

    Куриные ножки в соусе барбекю

  • Поджаристые куриные ножки в духовке

    Поджаристые куриные ножки в духовке

  • Куриные ножки в соевом соусе для мультиварки

    Куриные ножки в соевом соусе для мультиварки

  • Куриные голени с грибами в духовке

    Куриные голени с грибами в духовке

  • Куриные ножки с яблоками

    Куриные ножки с яблоками

  • Куриные ножки фаршированные грибами

    Куриные ножки фаршированные грибами

Показать все рецепты 12

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(1)

Отзывы (на русском) к рецепту: Куриные ножки в тесте (1)

Lucky

Lucky

18

!!!  -  21 ноя 2013

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Куриные ножки

    Куриные ножки

    42 рецепта

  • Курица с сыром

    Курица с сыром

    48 рецептов

  • Тесто

    Тесто

    108 рецептов

  • Горячее на праздник

    Горячее на праздник

    153 рецепта

  • Вторые блюда с курицей

    Вторые блюда с курицей

    159 рецептов

  • Курица в духовке

    Курица в духовке

    183 рецепта

  • Выпечка из готового слоеного теста

    Выпечка из готового слоеного теста

    183 рецепта

  • Курица

    Курица

    1108 рецептов

  • Вторые блюда

    Вторые блюда

    3407 рецептов

Показать все коллекции (9)

Похожие рецепты

  • Куриные ножки в апельсиновом маринаде

    Куриные ножки в апельсиновом маринаде

  • Куриные ножки в духовке

    Куриные ножки в духовке

  • Куриные ножки фаршированные

    Куриные ножки фаршированные

Показать все рецепты 3

Коллекции рецептов:

  • Куриные ножки

    Куриные ножки

    42 рецепта

  • Курица с сыром

    Курица с сыром

    48 рецептов

  • Тесто

    Тесто

    108 рецептов

  • Горячее на праздник

    Горячее на праздник

    153 рецепта

  • Вторые блюда с курицей

    Вторые блюда с курицей

    159 рецептов

  • Курица в духовке

    Курица в духовке

    183 рецепта

  • Выпечка из готового слоеного теста

    Выпечка из готового слоеного теста

    183 рецепта

  • Курица

    Курица

    1108 рецептов

  • Вторые блюда

    Вторые блюда

    3407 рецептов

Показать все коллекции (9)


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/11658/---------------------.aspx


Все рецепты грузинской кухни пошагово

Все рецепты грузинской кухни пошагово

Все рецепты грузинской кухни пошагово

Все рецепты грузинской кухни пошагово

Все рецепты грузинской кухни пошагово

Все рецепты грузинской кухни пошагово

Рекомендуем почитать: