Свекольник с мясом рецепт холодный


Свекольник с мясом рецепт холодный

Свекольник с мясом рецепт холодный

Лучшие новости сайта

 >  >



Найдено 39 рецептов.
Свекольник
  • Свекла
  • Картофель
  • Огурец
  • Яйцо куриное
  • Балык
  • Кефир
  • Вода минеральная
Нашла на сайте варианты свекольника, но всe как-то не те. Таким супчиком нас накормили прошлым летом в Испании на Средиземном море. Когда наливали по тарелкам, я честно подумала, что мои дети не будут, но каково было моe удивление, когда наша Есeна съела несколько добавок, а на следующий день просила именно его. Сегодня как раз на обед был cредиземноморский свекольник. Так вкусно, что захотелось поделиться.

Категория: -> ->

Назначения: : /
:

 

Тэги:    


Заготовка для холодного свекольника
  • Свекла
  • Вода
  • Соль
  • Сахар
  • Уксус
Думаю, найдется много любителей отведать в жару холодный кисленький свекольник. Лично для меня проблема начинается со слов "отварите свеклу", поскольку все знают, сколько времени это занимает. А потом еще надо всё это остудить... В итоге идешь в магазин и покупаешь консервированную свеклу по цене, в десять раз превышающей ее стоимость в сыром виде. Поэтому я давно консервирую свёклу сама, по своей технологии, и когда я захочу быстро приготовить свекольник, мне остается только открыть банку. Выход готового продукта 3000 мл.

Категория: ->

Назначения: :
 

Тэги:    

26 июня 2016 года

169 баллов


Супружеский свекольник
  • Фасоль
  • Картофель
  • Вода
  • Соль
  • Перец черный
  • Лист лавровый
  • Укроп
  • Хлеб
  • Лук репчатый
  • Перец болгарский
  • Томатная паста
  • Свекла
  • Сок лимонный
  • Масло растительное
  • Чеснок
  • Петрушка
-Давно не ели мы свекольник, с пампушками и чесноком...- вздохнул супруг, Отодвигая столик, закончив ужин из рулета с судаком. -Я так "устал& quot; от кушаний нарядных - салатов, заливных и пирогов!- Заелся, дорогой мой, ненаглядный... ну, что ж, -А помогать готов?-

Категория: -> ->

Назначения: :
:
 

Тэги:    

23 февраля 2016 года

316 баллов


Свекольник
  • Свекла
  • Уксус
  • Соль
  • Сахар
  • Огурец
  • Зелень
  • Лук зеленый
  • Яйцо куриное
  • Сметана
Многие в жаркую погоду любят есть окрошку, в нашей семье ее не любят из-за сочетания вкуса кваса с другими продуктами. А это блюдо мы едим много-много лет, и оно нам не надоедает.

Категория: -> ->

Назначения: :

Кухня:
 

Тэги:    

26 июля 2008 года

144 балла


Свекольник
  • Свекла
  • Огурец
  • Петрушка
  • Укроп
  • Лук зеленый
  • Сметана
  • Колбаса
  • Соль
  • Кислота лимонная
Лето. Жара. Холодный свекольник – в самый раз. Видела много рецептов, ведь актуально. Хочу поделиться и своим.

Категория: -> ->

Назначения: :
 

Тэги:    

27 июня 2008 года

110 баллов


Свекольник
  • Свекла
  • Кислота лимонная
  • Сахар коричневый
  • Огурец
  • Колбаса
  • Яйцо куриное
  • Сметана
  • Шнитт-лук
  • Соль
  • Перец черный
Летом самое время приготовить холодный свекольник. Тем более, что в огороде уже выросла свекла и молодые огурчики. Очень вкусный, витаминный холодный суп можно подавать как просто на свекольном отваре, так и добавляя сметану или кефир.

Категория: -> ->

Назначения: :


 

Тэги:    


Свекольник
  • Свекла
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Яйцо куриное
  • Мясо
  • Картофель
  • Соль
  • Лист лавровый
Один из самых любимых супов у нас дома. Очень вкусный суп.

Категория: -> ->

Назначения: :
 

Тэги:


Холодный свекольник
  • Свекла
  • Огурец
  • Помидор
  • Редис
  • Укроп
  • Лук зеленый
  • Сметана
  • Яйцо куриное
  • Вода
Второй по популярности после борща свекольный суп кухни славянских народов — свекольник. Это холодная летняя похлебка из вареной красной свеклы со свежими сезонными овощами, зеленью, сметаной и льдом, который хорошо бросать прямо в тарелку. В роли бульона здесь могут выступать и свекольный отвар, и свекольный квас, и даже минеральная вода.

Категория: -> ->

Назначения: :
: /
: / /
 

Тэги:    

26 сентября 2016 года

62 балла


Свекольник "На диете"
  • Свекла
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Бульон
  • Чеснок
  • Томатная паста
  • Уксус
  • Укроп
  • Соль
  • Сахар
В свекольнике практически только овощи. Но вкус замечательный. Вместо бульона можно добавлять воду, а если диета позволяет, можно положить кусочки отварного постного мяса. Опять же, если позволяет диета, при тушении можно добавить чуть-чуть растительного масла и сахара, если свекла по своей природе не очень сладкая. На порцию на бульоне 250 мл всего 80 калорий.

Категория: -> ->

Назначения: :
: /
 

Тэги:      

25 января 2012 года

88 баллов


Свекольник холодный
  • Свекла
  • Картофель
  • Яйцо куриное
  • Огурец
  • Укроп
  • Лук зеленый
  • Мясо
  • Сметана
  • Соль
  • Уксус
Альтернатива окрошке. Сытно, вкусно, быстро.

Категория: -> ->

Назначения: :
 

Тэги:    

3 мая 2008 года

61 балл




Свекольник. Свекольник (второе название – холодник) – холодный суп со свеклой, летний вариант борща. Национальное блюдо русской, белорусской и украинской кухни.
В летний зной, когда не хочется ничего горячего, альтернативой наваристому «зимнему» борщу послужит легкий, летний свекольник. Как видно из названия, основным ингредиентом блюда является свекла, которая органично дополняется картофелем, кисло-молочным продуктом (сметаной, кефиром, йогуртом и т.д.), свежим огурцом, редисом, зеленью.
Обычно свекольник готовят на свекольном настое, который получают, залив одну очищенную и нерезанную кубиками свеклу двумя стаканами воды. Добавив лимонную кислоту, свекольный настой варят 15 минут, процеживают и используют в качестве основы для свекольника.
В настой добавляют вареные нарезанные яйца, свежие нарезанные огурцы, редис, зеленый лук, укроп. Суп солят и заправляют сметаной. Перед сервировкой блюдо посыпают зеленью. Можно дополнительно подать горчицу или хрен.
Также свекольник готовят с квасом. Для этого свеклу и морковь режут соломкой и припускают. Молодую свеклу используют прямо с ботвой (ботву добавляют за 15 минут до готовности). Свеклу и морковь охлаждают в отваре. Добавляют огурцы, сваренные вкрутую яйца, зеленый лук, хлебный квас. Перед тем, как подавать, посыпают укропом и петрушкой.
Есть рецепты свекольника с крапивой. Рубленую крапиву кладут прямо в тарелку, заливают свекольником, заправляют сметаной. Для вкуса можно добавить зелень кинзы.


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/first/?searchid=25

Лучшие новости сайта


Свекольник с мясом рецепт холодный

Свекольник с мясом рецепт холодный

Свекольник с мясом рецепт холодный

Свекольник с мясом рецепт холодный

Свекольник с мясом рецепт холодный

Свекольник с мясом рецепт холодный

Рекомендуем почитать: