Дешевые и вкусные рецепты на день рождения


Дешевые и вкусные рецепты на день рождения

Дешевые и вкусные рецепты на день рождения

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Форель (или семга) - 400 грамм;
Сливки - 200 мл;
Растительное масло - 1/2 ч.л;
Специи для рыбы - 1 ст.л;
Соль - по вкусу.

  • На 6 человек
  • 150 кКал на 100 г
  • Съесть сразу
  • 27.08.2014 / 28.08.2014
  • 190 просмотров за 30 дней
  • 9 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

 Красная рыба не только вкусная, но и очень полезная. Полезные свойства этого продукта влияют на состояние головного мозга, выступают в качестве профилактики сердечных заболеваний, инфаркта, инсульта. Из красной рыбы, например из форели или семги, можно приготовить разнообразные блюда - засолить, сварить суп, запечь или пожарить, приготовить на пару, добавить в салат. Любое блюдо получится вкусным и нарядным, достойным праздничного стола. Сегодня предлагаю приготовить достаточное простое, быстрое блюдо - форель, запеченную в сливках. Интересным моментом является то, что предварительно рыбу мы будем обжаривать.


Подготовим необходимые продукты. 

Ингредиенты для запекания форели в сливках


Рыбу разделить на стейки, посолить, обмазать специями для рыбы, оставить на 10-15 минут.

Стейки из форели


При желании, стейки можно разрезать на порционные кусочки.

Порционные куски форели


Из пергамента вырезать круг по диаметру сковороды.

Пергамент на сковороде


Налить на бумагу примерно 1/2 ч.л. растительного масла, смазать кисточкой.

Смазать пергамент


Выложить на бумагу рыбу, обжарить на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.

Выложить рыбу на пергамент


Затем выложить рыбу в форму для запекания, залить сливками, запекать в предварительно разогретой духовке примерно 20 минут.

Рыба в форме для запекания


Красная рыба, приготовленная таким способом, получается очень сочной и ароматной.

Рецепт форели запеченной в сливках

Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Форель запеченная в сливках»?

Смотрите похожие рецепты!

Стейки из форели на сковороде

Филе форели в кунжуте

Форель, запеченная в духовке целиком

Форель в сливочном соусе


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/3429


Дешевые и вкусные рецепты на день рождения

Дешевые и вкусные рецепты на день рождения

Дешевые и вкусные рецепты на день рождения

Дешевые и вкусные рецепты на день рождения

Дешевые и вкусные рецепты на день рождения

Дешевые и вкусные рецепты на день рождения

Рекомендуем почитать: