Пирог с рыбным фаршем из слоеного теста рецепт


Пирог с рыбным фаршем из слоеного теста рецепт

Пирог с рыбным фаршем из слоеного теста рецепт


себе на страничку

Ваша заметка

всего 0 заметок

Вторые блюда

Из морепродуктов

Русская кухня

Вид еды: Обед
Ужин

50 минут

Сложность: трудно

4 порции

В народе принято считать вторник и четверг - днями употребления рыбных продуктов. Так почему бы не приготовить не только вкусные, но и достаточно полезные котлетки. А как приготовить вкусные рыбные котлетки с рисом с фотографиями, узнайте из данного рецепта. По своим свойствам рыба способна обогатить ваш организм полезными витаминами и помочь избежать многих проблем со здоровьем. Так что дерзайте и наслаждайтесь.

Продукты, указанные в рецепте

600 грамм

1. рыбное филе

рыбное филе - 600 грамм

100 грамм

2. рис

рис - 100 грамм

1 штука

3. яйца

яйца - 1 штука

2 штуки

4. хлеб

хлеб - 2 штуки

1 пучок

5. укроп

укроп - 1 пучок

1 пучок

6. лук зеленый

лук зеленый - 1 пучок

4 столовых ложки

7. мука

мука - 4 столовых ложки

по вкусу

8. соль

соль - по вкусу

по вкусу

9. перец

перец - по вкусу


Приготовление



Провариваем рис до состояния полуготовности, подсолив его.

Отправив рис на остывание, принимаемся за фарш. Мелко рубим укроп. Хлеб пропитываем водой.

Лук нарезаем в форме кубиков.

Разрезаем филе рыбы на произвольные кусочки, предварительно промыв его.

Измельчаем филе рыбы в состояние фарша.

Отправляем к фаршу выжатый хлеб, рис, яйцо, укроп с луком, подсаливаем и посыпаем перцем. Хорошенечко все смешиваем.

Увлажняем руки водой, формируем котлетки и обволакиваем в муке. Укладываем на подогретую сковороду с добавлением масла.

Прожариваем до образования корочки с золотистым оттенком.

Данное блюдо прекрасно гармонирует с картофельным пюре.

Источник: http://receptok.ru/8042-kak-prigotovit-vkusnye-rybnye-kotlety-s-risom-recept-s-foto


Пирог с рыбным фаршем из слоеного теста рецепт

Пирог с рыбным фаршем из слоеного теста рецепт

Пирог с рыбным фаршем из слоеного теста рецепт

Пирог с рыбным фаршем из слоеного теста рецепт

Пирог с рыбным фаршем из слоеного теста рецепт

Пирог с рыбным фаршем из слоеного теста рецепт

Рекомендуем почитать: