Запеканка из картофельного пюре с рыбой в духовке рецепты пошагово


Запеканка из картофельного пюре с рыбой в духовке рецепты пошагово

Запеканка из картофельного пюре с рыбой в духовке рецепты пошагово


 >  >



Более 100 рецептов.

Варианты блюда:  


Быстрое томатное пюре на заморозку
  • Помидор
  • Соль
Я не люблю заниматься консервациями - нет времени на стерилизацию и закатку; банки занимают много места, открытые банки нужно быстро употребить, чтобы продукт не испортился... Поэтому стараюсь оптимизировать этот процесс. Томатное пюре я замораживаю порционно. Это очень удобно - добавить кусочек замороженного пюре, когда готовишь борщ, тушеные овощи, соус-подливу, да что угодно! Само пюре готовится очень быстро, не нужно мешать, следить чтобы не подгорело - реального времени на приготовление - минимум!

Категория: ->

Назначения:


: / / / /
 

Тэги:  


Котлеты из скумбрии с картофельным пюре
  • Скумбрия
  • Картофель
  • Морковь
  • Лук зеленый
  • Хрен
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Сухари панировочные
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло растительное
Вкусные, довольно необычные и эффектные рыбные котлеты. Нежные, мягкие, в хрустящей панировке. Думаю, понравятся не только любителям рыбы.

Категория: -> ->

Назначения: : /
:
:
 

Тэги:          


Мясная запеканка с овощным пюре
  • Картофель
  • Морковь
  • Кабачок
  • Молоко
  • Масло сливочное
  • Сыр твердый
  • Яйцо куриное
  • Орех мускатный
  • Фарш мясной
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Шампиньоны
  • Помидор
  • Петрушка
  • Соль
  • Перец черный
  • Крошка хлебная
Замечательная, вкусная, сытная запеканка с мясным фаршем, овощным пюре, посыпанная хрустящей сырной крошкой. Запросто подойдет как для будней или воскресного обеда, так и для того, чтобы подать гостям.

Категория: -> ->

Назначения:
:

:
 

Тэги:          


Тэги:            


Американские оладьи с клубничным пюре
  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Соль
  • Молоко
  • Мука пшеничная
  • Сода
  • Масло растительное
  • Клубника
  • Крахмал
  • Вода
  • Ванилин
Еще в школе подруги подарили мне энциклопедию "Домашняя выпечка". Вот из нее этот рецепт. Полное название "Американские оладьи к русской масленице", но ведь до нее еще далеко, а побаловать себя вкусным завтраком можно и сейчас...

Категория: -> ->

Назначения: : /
: /

 

Тэги:  


Блины из картофельного пюре
  • Картофель
  • Молоко
  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная
  • Соль
  • Масло растительное
Готовила я закусочный тортик с такими блинами. Блины напекла и, увидев, как стремительно они начали исчезать с тарелки, засомневалась, останется ли на торт хоть один блинчик. Поэтому решила отправить их в самостоятельное плавание и вынести как отдельный рецепт. Блины наивкуснейшие, с минимальныи количеством муки, идеальны для утилизации картофельного пюре.

Категория: -> ->

Назначения:
:


 

Тэги:      


Яблочное пюре "Неженка"
  • Яблоко
  • Сливки
  • Сахар
  • Вода
Помните, как мамы в детстве покупали вам «Неженку»? Вкус очень похож на тот, из детства: нежный, яблочно-сливочный. Сейчас тоже продают всевозможные детские фруктовые пюре, но цена… На себя точно пожалеешь. Этот рецепт и по вкусу хорош, и в рамках борьбы с урожаем помогает. Правда, довольно трудоемкий, но несложный. Я прочитала его три года назад в журнале «Люблю готовить», потом (уже целенаправленно) нашла на сайте «Поваренок», но он без фото. Кому-то, может быть, пошаговые фотографии помогут.

Категория: ->

Назначения: :
:

:
 

Тэги:      


Очень вкусное картофельное пюре "Нежность"
  • Картофель
  • Сливки
  • Масло сливочное
  • Соль
Готовить пюре умеют все. Но я хочу поделиться с вами некоторыми хитростями, которые превратят обычное пюре в неимоверную вкуснотищу! Это самое вкусное пюре из всех, которые я когда-либо ела! Нежное, без комочков, просто объедение. Нашла этот рецепт на сайте Кухарка. ру, автор Emerald, очень уважаемый кулинар, я у нее подсмотрела много отличных рецептов. Нашла давно, лет семь назад и с тех пор лучше пюре не пробовала.

Категория: -> ->

Назначения: : /
:
:
 

Тэги:        


Самое вкусное картофельное пюре
  • Картофель
  • Масло сливочное
  • Творог
  • Сметана
  • Чеснок
  • Укроп
  • Специи
  • Пармезан
Я просто не могу не поделиться с вами, уважаемые поварята, этим простым, но очень вкусным рецептом. Пюре - один из самых широко любимых гарниров. В последнее время готовлю пюре именно так. Гости всегда интересуются, а что же это за пюре такое вкусно-необычное? Все поголовно рецепт просят) Попробуйте и вы разнообразить пюре следующим образом...

Категория: -> ->

Назначения:
:


:
 

Тэги:  


Чипсы из картофельного пюре
  • Картофель
  • Масло сливочное
  • Яйцо куриное
  • Молоко
  • Мука пшеничная
  • Специи
  • Масло растительное
Хочу поделиться рецептом интересной закуски. Такие чипсы - это отличное дополнение к пиву. )) Получаются очень вкусные! А, главное, без никаких вредных добавок, как в покупных! Всe, что вам понадобится - это вафельница! С еe помощью можно сделать вот такие замечательные чипсы. )) Надеюсь, вам понравятся. )

Категория: ->

Назначения: :


:
:
 

Тэги:    




Пюре. Пюре – измельченные, размятые или перетертые продукты. Чаще всего различные виды пюре используют в качестве гарниров к мясным, рыбным блюдам, блюдам из птицы. В виду того, что пюре легко усваивается, его часто используют для детского питания, это в основном пюре из овощей, фруктов, мясное пюре.
Самое распространенное пюре – картофельное. Его очень широко используют в качестве гарнира как домашние хозяйки, так и заведения общественного питания.
Для приготовления картофельного пюре отбирают картофелины средней величины, очищают, но не режут, так как, если перед отвариванием картофель разрезать, он будет уже не таким вкусным. Картофель для пюре варят на большом огне под крышкой. Солить его следует незадолго до приготовления.
Картофель будет готов через 15-30 минут, также можно проверить готовность, проколов картофелины ножом, клубень должен легко соскальзывать. После того, как картофель готов, оставшуюся воду сливают, кастрюлю с картофелем накрывают салфеткой и ставят на газ на 2-3 минуты для того, чтобы испарилась лишняя жидкость.
Для вкусного и воздушного пюре нужно выбирать натуральное сливочное масло. Чем больше масла, тем вкуснее пюре. Также для приготовления пюре потребуется кипяченое молоко. Картофель нужно как следует потолочь, добавить к нему размягченное сливочное масло, хорошенько перетереть и добавить кипяченое молоко, оно должно быть достаточно горячим, чтобы пюре не приобрело неприятный серый цвет. Все вместе как следует перемешать, чтобы не осталось ни единого комочка. Также для приготовления пюре используют погружной блендер или венчик, тогда пюре получается очень нежным и воздушным.
На последнем этапе приготовления в пюре можно добавить взбитый яичный белок, сметану или сливки, это придаст блюду дополнительную пышность и нежность.


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/main/?searchid=179


Запеканка из картофельного пюре с рыбой в духовке рецепты пошагово

Запеканка из картофельного пюре с рыбой в духовке рецепты пошагово

Запеканка из картофельного пюре с рыбой в духовке рецепты пошагово

Запеканка из картофельного пюре с рыбой в духовке рецепты пошагово

Запеканка из картофельного пюре с рыбой в духовке рецепты пошагово

Запеканка из картофельного пюре с рыбой в духовке рецепты пошагово

Рекомендуем почитать: